Как варить гречку?

Ингредиенты:

• 1 стакан гречки

• 2 стакана воды

• ½ чайной ложки соли

• 1 столовая ложка сливочного масла (по желанию)

Как варить гречку:

1. Промой гречку под холодной водой, чтобы удалить пыль и возможный мусор.

2. Залей в кастрюлю 2 стакана воды и доведи до кипения.

3. Добавь соль и засыпь гречку в кипящую воду.

4. Уменьши огонь до минимума, накрой крышкой и вари 15 минут, пока вся вода не впитается.

5. Выключи огонь и оставь под крышкой ещё 5-10 минут – так крупа станет более рассыпчатой.

6. Добавь сливочное масло (по желанию) и перемешай.

✅ Готово! Можно подавать как гарнир или есть с молоком, мясом, грибами.